ENSALADA TEMPLADA
En nuestro día nos gusta comer sano y aquí os traigo una receta perfecta para ello. A veces una ensalada nos parece aburrida y no nos la queremos comer pero es según los ingredientes que le añadas. Aquí os traigo una receta de ensalada templada con manzana y queso de cabra que os va a encantar. INGREDIENTES 1 Lechuga variada 2 Lonchas de bacon 3 Manzana golden 4 Vinagre de moderna 5 Queso de cabra 6 sal PREPARACIÓN Cortaremos las lonchas de bacon en tiras finas y estas a su vez por la mitad, para que se queden trocitos pequeños. También podéis usar el bacon que ya viene en trocitos, así menos trabajo. En una fuente o plato grande pondremos las lechugas variadas, no hace falta lavarlas pues ya vienen limpias , estas bolsas preparadas son estupendas!!. Pondremos por encima un puñado de nueces peladas. Calentaremos en una sartén un chorrito de aceite y sofreiremos el bacon Añadimos el vinagre de módena y dejamos reducir a fuego medio durante unos 5-7 minutos o hasta que se quede un po
